展覽時間 : 2014/05/03(六) ~ 07/06(日)
展覽地點 : 美麗永安生活館
展覽網址 : http://www.urstaipei.net/archives/13692
展覽介紹 :
「君子遠庖廚 」現代常被作為居家廚房掌釜鑊者為女性,男士不嫻熟料理之註解,然隨著飲食風氣的盛行,越來越多的男性投入料理與飲食文化的行列,喜愛料理、重視食材並且將之融入每日的生活與觀察中,對於料理與飲食文化的執著與獨特見解並不亞於職業飯店名廚。
位於捷運永安站的美麗永安生活館將推出「飲食男」特覽,以五位任職於不同領域的男性為對象,他們除了在各自領域發光發熱之外,對於飲食與料理也充滿興趣與熱情,並依據自我的涉獵與知識背景,發展出一套屬於自己看待飲食與生活的方式。